ROMA LIMO SERVICES
トレーヴィ · オリーブオイルの物語
トレーヴィのオリーブオイル
トレーヴィの足元に広がる、銀色を帯びたオリーブの斜面。その風景が、ひと口のオイルにどれほど豊かに宿るのかを味わってみませんか。ローマからのプライベートな旅が、町歩き、造り手との出会い、ウンブリアの食卓を一日につなぎます。
風景を、味わう。
ウンブリア · イタリアの旅コレクション
風景を、味わう。
石造りの小さな町を抱く丘に、列をなし、群れをなして続くオリーブの木々。トレーヴィの第一印象には、いつもその姿があります。町があるのは、アッシジとスポレートの間に広がるオリーブ栽培の風景の中。写真を撮るだけで通り過ぎず、少し時間をとってみてください。散策、試食、そして丁寧に選んだ昼食が、美しい眺めを、ウンブリアをより身近に知る体験へと変えてくれます。
まずは、この眺めから
01 · オリーブの丘
まずは、この眺めから
斜面を見渡す時間をとりながらトレーヴィへ向かい、歴史地区の歩きやすい範囲をめぐります。オリーブ畑の風景は、木々から搾油所、そして食卓へと続く仕事を、丘の上の町と結びつけています。ゆったりした町歩きを選ぶことも、生産者を訪ねて畑をより身近に感じる時間を相談することも。ルートは、お客様のペースと関心に合わせて組み立てます。
ひと口から、広がる物語
02 · オイルを味わう
ひと口から、広がる物語
Frantoio Gaudenziのような生産者のもとで、事前に手配した試食を通して、エキストラバージンオリーブオイルの香りや質感にふれてみましょう。説明を聞きながら、果実の風味、苦み、後に残る胡椒のような辛みに意識を向け、料理と合わせたときの魅力も探ります。短い入門の時間から、より詳しい訪問まで、ご希望をお聞かせください。収穫期に搾油所で何を見学できるかは、生産者の実際の作業予定によって決まります。
飾らないおいしさのために、余白を
03 · ウンブリアの食卓
飾らないおいしさのために、余白を
パンとオリーブオイルで始まる食卓。その先には、季節とお好みに合わせて選ぶ昼食が待っています。短い生産者の試食なら、ラジリアとトレーヴィをめぐる一日に組み込むことも。食をじっくり楽しみたい場合は、トレーヴィとその周辺を中心に一日を過ごすのもよいでしょう。静かな食卓、造り手と過ごす時間、町歩きの合間の軽めの立ち寄り。どんな時間がお好みかに合わせて、一日を整えます。
体験の始まりとなる場所
体験の始まりとなる場所
お客様だけの旅をご相談するための候補です。心ひかれる場所をお選びいただくほか、私たちへのご相談や、訪れてみたい別の場所のご指定も歓迎します。
トレーヴィのオリーブオイルを、造り手のもとで
Frantoio Gaudenzi
ガイド付きの見学と試食で、エキストラバージンオリーブオイルの香りや心地よい辛みを知ります。短い入門体験から長めの見学までご相談ください。稼働中の搾油作業は、収穫時期と生産者の作業状況によります。
施設について詳しく見るウンブリア · 食体験
お客様らしい、トレーヴィの食の一日へ
ご旅行日、人数、ローマのお迎え先、町歩き・生産者訪問・昼食にかけたい時間をお知らせください。無理のないルート、訪問時の対応言語、お帰りの段取りを確認します。書面のご提案には、送迎サービスと選ばれた現地体験を明記します。食事、試食、お買い物の代金は、含まれると明記された場合を除き、訪問先で直接お支払いいただきます。
ご旅行日、お好み、選ばれる体験に合わせて、プライベートな一日を組み立てます。ルート、訪問予約、対応言語、お見積もりを確認してから、ご予約へと進みます。
一日を選ぶ前に
ラジリアとトレーヴィのツアーと組み合わせられますか？
短い試食であれば、既存の町めぐりの旅程内で検討できます。長めの生産者訪問や食事には相応の時間が必要なため、ご予約前に一日の配分を相談します。
搾油所が稼働しているところを見られますか？
搾油作業は、オリーブの収穫と生産者の作業予定に合わせて行われます。製造工程を見学できるかも含め、ご旅行日に可能な訪問内容を確認します。
別の生産者を選べますか？
はい。おすすめされた生産者をお知らせいただくほか、候補から選ぶことも、私たちに相談することもできます。空き状況、対応言語、ルート、訪問先の予約条件を確認します。